冷凍冷藏最基礎的設備是（）。

關于軸封的措施，用處不當的是（）

實驗室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

管式殺菌設備適用于下列哪種食品加工？（）

關于臥式螺旋卸料沉降離心機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

下列利用密度分選法原理的設備是（）。

下列有關超聲波清洗的表述錯誤的是（）

過濾操作過程的四個操作步驟按順序應為（）

餃子機的常見成型方法有折疊成型和（）。

下列屬于軸向式攪拌器的是（）