引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。

膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢(shì)的重要指標(biāo)。

營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷?tīng)I(yíng)養(yǎng)素密度。

雜環(huán)胺類(lèi)化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

食物過(guò)敏時(shí)，血清IgG、IgE都可能增加。

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。

亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。

能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。

家族性高血壓和老年性高血壓對(duì)鹽的敏感性較正常人低。

低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>