單項(xiàng)選擇題球菌繁殖時(shí)在一個(gè)平面上連續(xù)分裂,分裂后菌體()排列

A.單個(gè)
B.成對(duì)
C.呈鏈狀
D.無(wú)規(guī)則


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1.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中()不能還原費(fèi)林試劑

A.乳糖
B.葡萄糖
C.麥芽糖
D.蔗糖

2.單項(xiàng)選擇題糕點(diǎn)中水分的測(cè)定應(yīng)采用()進(jìn)行檢測(cè)

A.常壓干燥法
B.減壓干燥法
C.蒸餾法
D.紅外線法

4.單項(xiàng)選擇題食用酒精(優(yōu)級(jí))不揮發(fā)物的指標(biāo)要求正確的是()

A.≤0.0010g/100ml
B.≤0.0015g/100ml
C.≤0.0020g/100ml
D.≤0.0025g/100ml

5.單項(xiàng)選擇題按GB/T1503-94分類,平均葡萄酒(干型)的總糖含量一般為()

A.≤4.0g/L
B.≤3.0g/L
C.≤2.0g/L
D.≤1.0g/L

最新試題

在用食用油品質(zhì)檢測(cè)儀測(cè)定油品中極性組分時(shí),結(jié)果數(shù)值中顯示TPM≤()%時(shí),則該食用油的品質(zhì)合格。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)中,以下選項(xiàng)不用于快速檢測(cè)的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列哪項(xiàng)檢測(cè)技術(shù)是利用抗,原與抗體間的特異性識(shí)別以及結(jié)合反應(yīng)的原理展開食品檢測(cè)的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物源性食品中萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測(cè)中,在配制磷酸鹽緩沖液需要精密稱取()mol/L 磷酸鹽緩沖液50mL。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

紫外分光光度計(jì)、酸度計(jì)和天平的檢定周期通常不超過()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

加標(biāo)質(zhì)控試驗(yàn)中,若移取硼酸標(biāo)準(zhǔn)液100uL,最好選用()移取,以減小誤差。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

購(gòu)買的亞硝酸鈉參考物質(zhì)必須符合下列哪個(gè)條件()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

樣品一經(jīng)抽取,抽樣人員應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)以妥善的方式進(jìn)行封樣,并貼上蓋有()公章的封條。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法和儀器法相比具有()的優(yōu)點(diǎn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

配制亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)使用液(5ug/mL)100mL,應(yīng)移取亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液(200ug/mL)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題