單項(xiàng)選擇題微量元素()是維生素B12的組成成分。
A、鈷
B、鉻
C、硒
D、銅
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1.單項(xiàng)選擇題嬰兒體內(nèi)()含量最低。
A、脂肪酶
B、唾液淀粉酶
C、膽鹽
D、胃蛋白酶
2.單項(xiàng)選擇題下列豆制品中,哪一種是VC的良好來源:()
A、豆腐
B、豆豉
C、豆芽
D、豆?jié){
3.單項(xiàng)選擇題大腸主要吸收()。
A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、水和鹽類
D、碳水化合物
4.單項(xiàng)選擇題維生素E主要存在于下列哪些食物中()
A、植物油
B、谷類
C、肉類
D、蛋類
5.單項(xiàng)選擇題下列膳食中,食物特殊動(dòng)力作用消耗能量最高的是()
A、進(jìn)食碳水化合物
B、進(jìn)食脂肪
C、蛋白質(zhì)
D、進(jìn)食混合型食物
最新試題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價(jià)中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對所有人的健康就越有利。
題型:判斷題
運(yùn)動(dòng)員膳食評價(jià)中,不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
題型:判斷題
在膳食評價(jià)中,不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型:判斷題
以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映一個(gè)人的身體柔韌性()
題型:單項(xiàng)選擇題
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量,就不會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型:判斷題
體格狀況評價(jià)中,若一個(gè)人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體格狀況良好,但經(jīng)常感到疲勞,可能是()
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型:判斷題
混合膳食的營養(yǎng)價(jià)值高于單一食物,所以在膳食評價(jià)中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價(jià)值。
題型:判斷題