多項(xiàng)選擇題藥膳配制原則中的“四氣”指：()

A.寒、熱、溫、涼
B.君、臣、佐、使
C.陰、陽、表、里
D.溫、熱、寒、涼
E.溫、熱、寒、平


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4.多項(xiàng)選擇題高考時(shí)正置烈日炎炎之季，學(xué)生食欲下降，()此時(shí)應(yīng)建議家長做到

A.一定要讓孩子吃飽
B.選擇富有營養(yǎng)且平時(shí)孩子愛吃的食物
C.讓孩子多吃些新鮮水果
D.讓孩子少吃油炸食物
E.保證綠葉蔬菜的供給

5.多項(xiàng)選擇題營養(yǎng)科的任務(wù)是()

A.負(fù)責(zé)全院病人的醫(yī)療營養(yǎng)工作
B.開展?fàn)I養(yǎng)治療的科學(xué)研究工作
C.負(fù)責(zé)營養(yǎng)技術(shù)人員的教學(xué)及對(duì)他們的業(yè)務(wù)水平提高，做好護(hù)理的教學(xué)工作以及組織炊管人員、配膳員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)
D.指導(dǎo)營養(yǎng)門診病人的營養(yǎng)治療及實(shí)施辦法，對(duì)出院病人的營養(yǎng)治療進(jìn)行隨訪
E.搞好科普工作