多項選擇題磷脂含量豐富的食物有()

A.花生
B.蛋黃
C.肝臟
D.大豆
E.麥胚


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1.多項選擇題人體長期處于饑餓狀態(tài)，能量代謝負(fù)平衡一定時期后會出現(xiàn)()

A.基礎(chǔ)代謝降低
B.兒童生長發(fā)育停滯
C.成人消瘦，工作能力下降
D.心腦血管疾病、糖尿病等的危險性增加
E.能量代謝將達(dá)到新的低水平上的平衡

2.多項選擇題維生素D的主要來源途徑有()

A.食物攝入
B.皮膚在紫外光照射下合成
C.代謝產(chǎn)物轉(zhuǎn)化
D.膳食補(bǔ)充劑
E.鈣轉(zhuǎn)化來

3.多項選擇題腸道中主要的蛋白消化酶有()

A.胃蛋白酶
B.糜蛋白酶
C.腸激酶
D.胰蛋白酶
E.胃酸

4.多項選擇題鈣在人體內(nèi)有哪些生理功能()

A.抗氧化作用
B.構(gòu)成骨骼和牙齒
C.參與甲狀腺素合成
D.促進(jìn)某些酶活性
E.維持正常視覺

5.多項選擇題下列脂肪酸哪些屬于必需脂肪酸()

A.棕櫚油酸(C16:1)
B.亞油酸(C18:2)
C.花生四烯酸(C20:4)
D.硬脂酸(C18:0)
E.a-亞麻酸(C18:3)