單項選擇題食品中鉻含量的測定方法是()
A.重量法
B.二苯氨基脲比色法
C.濃縮法
D.蒸餾法
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1.單項選擇題食品中錫含量的測定方法是()
A.重量法
B.苯茐酮光度法
C.濃縮法
D.蒸餾法
2.單項選擇題食品中鋅含量的測定方法是()
A.密度瓶法
B.鄰菲羅啉光度法
C.火焰原子吸收光譜法
D.水蒸汽蒸餾法
3.單項選擇題食品中銅含量的測定方法是()
A.密度計法
B.火焰原子吸收分光光度法
C.康威氏擴散皿法
D.蒸餾法
4.單項選擇題食品中鐵含量的測定方法是()
A.密度瓶法
B.鄰菲羅啉光度法
C.康威氏擴散皿法
D.水蒸汽蒸餾法
5.單項選擇題食品中硝酸鹽的測定方法是()
A.巴布科克法
B.鎘粉還原光度法
C.密度計法
D.康威氏擴散皿法
最新試題
在現(xiàn)場快速檢測中,以下選項不用于快速檢測的是()。
題型:單項選擇題
動物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法的檢測環(huán)境溫度是()。
題型:單項選擇題
移液器期間核查所采用的核查介質為()。
題型:單項選擇題
在用食用油品質檢測儀測定油品中極性組分時,結果數值中顯示TPM≤()%時,則該食用油的品質合格。
題型:單項選擇題
動物源性食品中萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中,在配制磷酸鹽緩沖液需要精密稱取()mol/L 磷酸鹽緩沖液50mL。
題型:單項選擇題
便攜式熒光儀使用前需要由儀器生產廠家采用()行定標、校準。
題型:單項選擇題
購買的亞硝酸鈉參考物質必須符合下列哪個條件()?
題型:單項選擇題
餐具潔凈度檢測的原理為:ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結合時發(fā)出一種生物熒光,熒光量與ATP 含量成()比,通過對熒光的測量可測出ATP 的含量,從而得知測試部位潔凈度。
題型:單項選擇題
在動物源性食品中克倫特羅、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法試樣提取和凈化的方法有()。
題型:單項選擇題
關于抽樣人員要求,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題