家族性高血壓和老年性高血壓對鹽的敏感性較正常人低。

在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí)，需慎用的是（）。

引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。

影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有（）

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。

維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。

營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。

食物過敏時(shí)，血清IgG、IgE都可能增加。

低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>