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執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試

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問答題水樣的采集

參考答案： （一）采樣器材
采樣前應(yīng)準(zhǔn)備好采樣裝置和盛放水樣的器皿。根據(jù)所要采集水樣水體的情況，選出適宜的采樣器。用來盛放...

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1.問答題甲型H1N1流感病毒標(biāo)本的采集、處理及運(yùn)輸

參考答案：（一）標(biāo)本的采集種類和要求
1.推薦采集的呼吸道標(biāo)本種類：疾病發(fā)病后應(yīng)盡快采集如下標(biāo)本：鼻拭子、咽拭子、鼻腔吸...

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2.問答題食品樣品制備的前處理

參考答案：采集的樣品多數(shù)不能直接檢測，樣品要進(jìn)行前處理，再制備成樣品溶液進(jìn)行分析。樣品前處理一般分為：粉碎、過篩、勻漿、干燥、脫脂...

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3.問答題常用的現(xiàn)場檢測項目有哪些？

參考答案：（一）空氣溫度目前我國測定室內(nèi)溫度的標(biāo)準(zhǔn)方法有玻璃液體溫度計法和數(shù)顯示溫度計法。測定時，測點(diǎn)離地面高度0.8～1.6m，...

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4.問答題水樣的采集

參考答案：（一）采樣器材
采樣前應(yīng)準(zhǔn)備好采樣裝置和盛放水樣的器皿。根據(jù)所要采集水樣水體的情況，選出適宜的采樣器。用來盛放...

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5.問答題水樣的保存

參考答案：微生物的新陳代謝活動和化學(xué)作用能引起水樣組分的變化；有些物質(zhì)的聚合、解聚合作用也能引起水樣的變化；膠體的絮凝和沉淀的吸附...

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6.問答題食品理化檢驗樣品的采集、收樣與檢驗

參考答案：（一）采樣原則食品采樣是指從較大批量食品中抽取能較好地代表其總體樣品的方法。
因此，應(yīng)遵循下列采樣原則：

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7.問答題食品檢驗樣品的制備和保存

參考答案：因為采樣得到的樣品數(shù)量不能全用于檢驗，必須再在樣品中取少量樣品進(jìn)行檢驗。檢驗樣品的制備可使用四分法。
即將各個...

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8.問答題醫(yī)院消毒效果

參考答案：一、采樣的原則與要求
（一）采樣時應(yīng)注意無菌操作采樣人員應(yīng)做好個人防護(hù)，并按無菌技術(shù)操作，防止人員、標(biāo)本和環(huán)境...

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9.問答題現(xiàn)場直讀儀使用注意事項

參考答案：1.應(yīng)是國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的檢測設(shè)備。
2.測量范圍與精度應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)方法的規(guī)定。

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10.問答題食品衛(wèi)生微生物檢驗樣品的采集和處理

參考答案：（一）樣品的采集
1.采樣數(shù)量：每批樣品要在容器的不同部位采取，一般定型包裝食品采取1袋/瓶（不少于250g）...

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