單項選擇題不符合《中國居民膳食指南》的飲食行為是()
A.食量與體力活動要平衡,保持適宜體重
B.吃清潔、不變質食物
C.吃清淡少鹽膳食
D.多吃魚、禽、蛋、瘦肉、葷油,少吃肥肉
E.常吃奶類、豆類及其制品
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1.單項選擇題全面了解人群膳食結構和營養(yǎng)狀況的重要手段是()
A.膳食調查
B.體格檢測
C.營養(yǎng)缺乏病臨床檢查
D.營養(yǎng)調查
E.營養(yǎng)監(jiān)測
2.單項選擇題WHO規(guī)定:通過改變人們的飲食行為而達到改善營養(yǎng)狀況目的的一種有計劃活動稱為()
A.食物強化
B.營養(yǎng)宣傳
C.合理膳食
D.合理營養(yǎng)
E.營養(yǎng)教育
3.單項選擇題《中國居民平衡膳食寶塔>中,所占比重最少的食物是()
A.谷類食物
B.蔬菜和水果
C.肉類等動物性食物
D.奶類和豆類
E.油脂類
4.單項選擇題我國唯一被立法強制進行食物強化的是()
A.配方奶粉
B.碘鹽
C.鐵強化醬油
D.維生素B1強化精白面
E.維生素A強化食用油
5.單項選擇題下列關系正確的是()
A.EAR
B.EAR>RNI>UL
C.EAR
D.RNI
E.UL
最新試題
該疾病的病因是()
題型:單項選擇題
用微量凱氏定氮法測出某肉類制品含氮量為4%,其蛋白質含量為()
題型:單項選擇題
某人食用自制臭豆腐1天后,出現(xiàn)乏力、頭暈、頭痛、視力模糊、眼瞼下垂、復視、眼球震顫,繼而出現(xiàn)咽喉部肌肉麻痹、吞咽困難、脈速加快,該患者可能患有()
題型:單項選擇題
該女童可能缺乏()
題型:單項選擇題
下列哪種氨基酸必須由食物提供()
題型:單項選擇題
地方衛(wèi)生法規(guī)和衛(wèi)生標準,適用于對下列哪項作出評價()
題型:單項選擇題
某人食用海產品6小時后,出現(xiàn)上腹部絞痛,繼而腹瀉、洗肉水樣便,腹瀉后惡心嘔吐,體溫39.2℃,畏寒,該人可能患有()
題型:單項選擇題
基礎代謝相對較高的正常成人特點是()
題型:單項選擇題
AF的毒性主要表現(xiàn)為()
題型:單項選擇題
采用K值來評價食品早期腐敗變質時,若魚體絕對新鮮,則K值可能等于()
題型:單項選擇題