單項(xiàng)選擇題關(guān)于人體需要必需氨基酸的種類(lèi),正確的是()

A.6種
B.8種
C.9種
D.12種


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1.單項(xiàng)選擇題食物中毒人與人()引起直接污染

A.不會(huì)
B.會(huì)
C.一般情況下不會(huì),特殊情況下會(huì)
D.一般情況下會(huì),特殊情況下不會(huì)

2.單項(xiàng)選擇題肉、蛋等食品腐敗變質(zhì)后有惡臭味,是食物中()成分分解而致

A.脂肪
B.礦物質(zhì)
C.蛋白質(zhì)
D.維生素

3.單項(xiàng)選擇題硒缺乏會(huì)引起人類(lèi)缺乏病的發(fā)生,下列疾病哪個(gè)與缺硒有關(guān)()

A.骨質(zhì)疏松
B.甲狀腺腫大
C.克山病
D.異食癖

4.單項(xiàng)選擇題下列哪種營(yíng)養(yǎng)素缺乏會(huì)引起巨幼紅細(xì)胞貧血()。

A、鋅
B、鐵
C、葉酸
D、尼克酸
E、鈣

5.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)鈉的主要來(lái)源是()

A.魚(yú)類(lèi) 
B.蝦類(lèi) 
C.動(dòng)物性食物 
D.食鹽