單項(xiàng)選擇題糖尿病表現(xiàn)為()。
A.碳水化合物代謝紊亂
B.脂肪代謝紊亂
C.蛋白質(zhì)代謝紊亂
D.電解質(zhì)代謝紊亂
E.碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、電解質(zhì)代謝紊亂
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1.單項(xiàng)選擇題不屬于碳水化合物的是()。
A.淀粉
B.多肽
C.葡萄糖
D.糖原
E.糊精
2.單項(xiàng)選擇題能引起胃腸脹氣的碳水化合物是()。
A.糖原
B.水蘇糖
C.木糖
D.乳糖
E.半乳糖
3.單項(xiàng)選擇題淀粉消化的部位主要在()。
A.口腔
B.胃
C.小腸
D.大腸
E.食管
4.單項(xiàng)選擇題構(gòu)成食物中淀粉的最基本*單位是()。
A.蔗糖
B.果糖
C.葡萄糖
D.半乳糖
E.核糖
5.單項(xiàng)選擇題以玉米為主食的地區(qū)人群易發(fā)生()。
A.壞血病
B.貧血
C.大骨節(jié)病
D.骨質(zhì)軟化癥
E.癩皮病
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當(dāng)二者共同食用時(shí),可形成不易被腸道吸收的化合物為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列各組元素中都是人體必需微量元素的是()。
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下列各種元素不屬于常量元素是()。
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在菠菜中含有影響上述營(yíng)養(yǎng)素吸收的物質(zhì)()。
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精白面粉蛋白質(zhì)的AAS為0.63,是以何種食物蛋白質(zhì)為模式計(jì)算的()。
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根據(jù)以上癥狀,分析其可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素為()。
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精白面粉蛋白質(zhì)的PER為0.63,是指()。
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可能的原因是()。
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要確認(rèn)病因,應(yīng)做的檢查為()。
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該家庭出現(xiàn)這種問(wèn)題,估計(jì)生活中缺乏()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題