單項(xiàng)選擇題關(guān)于運(yùn)動員的飲食,下列錯誤的是()。
A.飲食中應(yīng)供給足夠的能量
B.飲食中應(yīng)含有運(yùn)動員所需要的各種營養(yǎng)素
C.供給的飲食要能量高、體積大
D.飲食要易于消化吸收
E.飲食的合理調(diào)配和烹調(diào)加工,食物多樣化,感官性狀良好
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1.單項(xiàng)選擇題某礦工最近出現(xiàn)口角發(fā)白,口腔潰瘍,陰囊皮炎,感覺視力模糊、傍晚看不清東西等癥狀。最可能的診斷是()。
A.抗壞血酸和硫胺素缺乏
B.核黃素和維生素A缺乏
C.煙酸缺乏
D.能量和維生素缺乏
E.蛋白質(zhì)和熱能缺乏
2.單項(xiàng)選擇題對于靜臥休息的發(fā)熱患者,體溫每升高1℃,需增加的能量攝入相當(dāng)于基礎(chǔ)代謝需要量的()。
A.5%
B.10%
C.13%
D.18%
E.20%
3.單項(xiàng)選擇題對慢性放射病的營養(yǎng)治療原則是()。
A.高蛋白高脂肪膳食
B.高蛋白高能量膳食
C.高維生素低脂肪膳食
D.低蛋白高維生素膳食
E.高蛋白高脂肪高糖膳食
4.單項(xiàng)選擇題肥胖發(fā)生的根本原因?yàn)椋ǎ?/a>
A.遺傳
B.能量攝入大于能量消耗
C.免疫功能紊亂
D.由其他疾病引起
E.行為心理問題
5.單項(xiàng)選擇題牛奶中碳水化合物主要為()。
A.葡萄糖
B.乳糖
C.麥芽糖
D.蔗糖
E.纖維
最新試題
若考慮維生素缺乏,該患兒最可能缺乏()。
題型:單項(xiàng)選擇題
如要及時(shí)糾正相應(yīng)的營養(yǎng)素缺乏,應(yīng)采取的措施為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
精白面粉蛋白質(zhì)相對缺少的氨基酸是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在水溶性維生素中,B族維生素不應(yīng)包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在豆腐中,含有較豐富的營養(yǎng)素素是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在補(bǔ)充所缺維生素的同時(shí),還應(yīng)在膳食中補(bǔ)充()。
題型:單項(xiàng)選擇題
大米和大豆混合食用和作用是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
精白面粉蛋白質(zhì)的AAS為0.63,是以何種食物蛋白質(zhì)為模式計(jì)算的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食中應(yīng)注意多食用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
該患者可診斷為()。
題型:單項(xiàng)選擇題