單項選擇題患者，男性，35歲，自感疲勞、反復(fù)感冒，時而關(guān)節(jié)疼痛、牙齦出血和眼結(jié)膜出血。體檢：牙齦腫脹，身上有瘀斑。該患者最可能是下列哪種營養(yǎng)素缺乏（）。
A.維生素K
B.維生素C
C.鐵
D.維生素B
E.葉酸
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1.單項選擇題患者，女性，20歲，飲食單調(diào)，很少攝入肉類食物，近期經(jīng)常心悸、氣短、頭暈、眼花，且疲勞無力工作，效率下降，面色蒼白。能緩解以上癥狀的首選食物是（）。
A.動物肝
B.肉類食物
C.干果類
D.綠葉蔬菜
E.水果
2.單項選擇題患者，女性，20歲，飲食單調(diào)，很少攝入肉類食物，近期經(jīng)常心悸、氣短、頭暈、眼花，且疲勞無力工作，效率下降，面色蒼白。需要進一步檢測的指標(biāo)是（）。
A.血清堿性磷酸酶
B.血清25-OH-D3
C.血紅蛋白
D.尿硫胺素負何試驗
3.單項選擇題患者，女性，20歲，飲食單調(diào)，很少攝入肉類食物，近期經(jīng)常心悸、氣短、頭暈、眼花，且疲勞無力工作，效率下降，面色蒼白。根據(jù)以上表現(xiàn)，可能是缺乏（）。
A.鋅
B.鐵
C.硒
D.維生素B1
E.維生素E
4.多項選擇題葉酸的主要食物來源有（）。
A.大米
B.核桃
C.肝
D.腎
E.綠葉蔬菜
5.多項選擇題脂溶性維生素的共同特點是（）。
A.其吸收與腸道內(nèi)的脂類密切相關(guān)
B.溶于脂肪及有機溶劑，不溶于水
C.在酸敗的脂肪中可被破壞
D.大劑量攝入不會引起中毒
E.在食物中與脂類共同存在
最新試題
尚需進一步檢測的指標(biāo)是（）。
題型：單項選擇題
發(fā)生手足痙攣癥，應(yīng)考慮是否存在缺乏（）。
題型：單項選擇題
要確認(rèn)病因，應(yīng)做的檢查為（）。
題型：單項選擇題
該患者尚需進行的檢查為（）。
題型：單項選擇題
如要及時糾正相應(yīng)的營養(yǎng)素缺乏，應(yīng)采取的措施為（）。
題型：單項選擇題
如需盡快痊愈，可適量服用的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
該患者可診斷為（）。
題型：單項選擇題
含該營養(yǎng)素豐富的食物是（）。
題型：單項選擇題
大米和大豆混合食用時，發(fā)揮了互補作用的氨基酸是（）。
題型：單項選擇題
膳食中應(yīng)注意多食用（）。
題型：單項選擇題