單項選擇題關(guān)于肉毒梭菌表述錯誤的是（）。

A.革蘭陽性菌
B.厭氧菌
C.引起毒素性中毒
D.在我國以引起植物性食品中毒為常見
E.治療后留有后遺癥


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1.單項選擇題下列關(guān)于有機(jī)磷農(nóng)藥中毒表述錯誤的是（）。

A.可抑制體內(nèi)膽堿酯酶活性
B.導(dǎo)致膽堿能神經(jīng)興奮
C.可由誤食引起
D.潛伏期短
E.抑制中樞神經(jīng)

2.單項選擇題關(guān)于沙門菌表示正確的是（）。

A.革蘭陽性菌
B.較耐熱
C.被污染食品無感官性狀變化
D.最適宜生長溫度為37℃
E.耐高滲

3.單項選擇題以下為食物中毒發(fā)病特點的是（）。

A.潛伏期短
B.人與人之間傳染
C.一種與食物相關(guān)的慢性病
D.中毒患者臨床表現(xiàn)存在個體差異
E.無明顯季節(jié)性

4.單項選擇題哪種塑料單體對人體無害？（）

A.氯乙烯
B.苯乙烯
C.乙烯
D.甲醛
E.乙醛

5.單項選擇題陶瓷、搪瓷類容器主要的衛(wèi)生問題是（）。

A.有害金屬
B.添加劑
C.細(xì)菌污染
D.多環(huán)芳烴
E.苯胺類