單項(xiàng)選擇題性肝炎患者的適宜膳食為（）。

A.高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
B.低蛋白、低脂肪膳食
C.高蛋白質(zhì)、低脂肪、適量碳水化合物和能量的膳食
D.高脂肪膳食
E.不受飲食影響


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1.單項(xiàng)選擇題引起胰腺炎發(fā)作的重要原因（）。

A.藥物
B.膽結(jié)石
C.高甘油三酯血癥
D.膳食不慎
E.外傷

2.單項(xiàng)選擇題急性膽囊炎發(fā)作時(shí)應(yīng)采用（）。

A.無脂清流膳食
B.低脂膳食
C.低蛋白膳食
D.少渣膳食
E.高蛋白膳食

3.單項(xiàng)選擇題急性胰腺炎最常見的原因（）。

A.藥物
B.膽結(jié)石
C.高甘油三酯血癥
D.酒精
E.外傷

4.單項(xiàng)選擇題膽囊疾病患者術(shù)后膳食調(diào)配（）。

A.控制水的攝入
B.減少辛辣食物和刺激性強(qiáng)的調(diào)味品
C.適當(dāng)補(bǔ)充牛奶
D.增加蘿卜、黃豆的攝入
E.增加膳食纖維的攝入

5.單項(xiàng)選擇題急性胰腺炎患者恢復(fù)期（）。

A.可經(jīng)口給不含脂肪、高碳水化合物的流質(zhì)
B.通過靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)素
C.可增加高脂肪膳食
D.高蛋白質(zhì)膳食
E.可少量攝入有刺激性的食物