單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)的維生素A主要儲(chǔ)存于（）。

A.肝
B.脂肪組織
C.血液
D.腎
E.以上都不是


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1.單項(xiàng)選擇題唾液中的淀粉酶可將淀粉水解為（）。

A.葡萄糖
B.果糖
C.麥芽糖和短鏈多糖
D.蔗糖和果糖
E.葡萄糖和果糖

2.單項(xiàng)選擇題以下屬于多糖的是（）。

A.木糖
B.淀粉
C.果糖
D.蔗糖
E.核糖

3.單項(xiàng)選擇題纖維素主要存在于（）。

A.麩皮
B.水果
C.蔬菜
D.畜肉
E.魚(yú)、貝類(lèi)

4.單項(xiàng)選擇題人體對(duì)氨基酸的吸收主要發(fā)生在（）。

A.食管
B.胃
C.小腸
D.結(jié)腸
E.口腔

5.單項(xiàng)選擇題三大營(yíng)養(yǎng)素在胃中排空速度由快至慢的順序是（）。

A.糖類(lèi)－蛋白質(zhì)－脂肪
B.蛋白質(zhì)－脂肪－糖類(lèi)
C.脂肪－糖類(lèi)－蛋白質(zhì)
D.蛋白質(zhì)－糖類(lèi)－脂肪
E.糖類(lèi)－脂肪－蛋白質(zhì)