單項(xiàng)選擇題下列哪種元素缺乏可引起免疫功能受損？（）
A.銅、鎂
B.砷、碘
C.鈷、銅
D.鋅、鐵
E.鉻、氟
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1.單項(xiàng)選擇題下列膳食有助于控制高血壓的是（）。
A.低鉀低鈉膳食
B.低鉀高鈉膳食
C.高鉀低鈉膳食
D.低鎂低鈣膳食
E.高鉀高鈉膳食
2.單項(xiàng)選擇題維生素A缺乏首先出現(xiàn)（）。
A.暗適應(yīng)能力下降
B.上皮生長(zhǎng)與分化異常
C.比奧斑
D.夜盲癥
E.生長(zhǎng)和發(fā)育異常
3.單項(xiàng)選擇題在高血壓的非藥物治療中，效果最好的措施是（）。
A.增加鉀的攝入
B.增加鈣、鎂的攝入
C.減輕體重
D.控制膽固醇的攝入
E.增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入
4.單項(xiàng)選擇題肥胖是指實(shí)際體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的（）。
A.10％
B.20％
C.30％
D.40％
E.50％
5.單項(xiàng)選擇題高乳糜微粒血癥患者在膳食治療時(shí)，全天總脂肪的攝入量最多不超過(guò)（）。
A.10～15g
B.15～25g
C.25～30g
D.35g
E.40g
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口服丙磺舒的痛風(fēng)病人應(yīng)選擇下列哪組食物（）。
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饑餓狀態(tài)下，肝臟維持血糖濃度首先反應(yīng)方式是（）。
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一份水果交換份平均是多少克（）。
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急性胰腺炎急性期營(yíng)養(yǎng)支持的方法應(yīng)選（）。
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