單項選擇題混合性食物的熱效應是基礎代謝的（）。

A.16％
B.30％
C.25％
D.10％
E.5％


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題以下不屬于苦杏仁中毒的特效解毒劑的是（）。

A.葡萄糖酸鈣
B.亞甲藍
C.亞硝酸鈉
D.亞硝酸異戊酯
E.硫代硫酸鈉

2.單項選擇題炸油條的面坯中加堿，再油炸，被全部破壞的維生素是（）。

A.維生素E
B.維生素D
C.維生素A
D.維生素B1
E.維生素B2

3.單項選擇題青少年期體重增加約30kg，其物質基礎是（）。

A.蛋白質
B.脂肪
C.糖類
D.礦物質
E.維生素

4.單項選擇題以下是小學生的膳食安排，你認為哪項錯誤？（）

A.每日供給雞蛋1個
B.每日供給瘦肉100～150g
C.每日供給谷類及豆類300～500g
D.少食多餐
E.早、午餐的營養(yǎng)與供給應分別達到全日推薦供給量的30％、40％

5.單項選擇題冷藏食品要恢復到新鮮狀態(tài)應做到（）。

A.急速凍結，緩慢化凍
B.快速化凍
C.緩慢凍結
D.先快凍結30min，再緩慢凍結
E.緩慢凍結，緩慢化凍