用紙片法進行菌落計數(shù)檢測時，菌落很小時就染色為（）

不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。

美藍染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）

用于觀察細菌動力的細胞一般選取處于（）

被運送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

下列缺壁細胞中，屬于天然形成的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

在單細胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）