目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）

美藍(lán)染色法對(duì)酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀(guān)察活菌為（）

腐生微生物的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型屬于（）

在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時(shí)，最好選用（）的細(xì)菌。

下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）

測(cè)量細(xì)菌大小時(shí)，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個(gè)K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。

在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

絲狀真菌非典型生長(zhǎng)曲線(xiàn)沒(méi)有（）