多項(xiàng)選擇題酶的催化作用受哪些因素的影響？（）

A.底物濃度
B.產(chǎn)物濃度
C.酶濃度
D.溫度
E.pH


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1.多項(xiàng)選擇題酶的專一性分為哪兩個(gè)（）

A.底物作用的專一性
B.結(jié)構(gòu)專一性
C.立體異構(gòu)專一性
D.溫度選擇的專一性
E.PH專一性

2.多項(xiàng)選擇題酶的催化特點(diǎn)（）

A.極高的催化效率
B.高度的專一性
C.活性的可調(diào)節(jié)性
D.活性的不穩(wěn)定性E.活性的穩(wěn)定性

4.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不是Km值的功能（）

A.Km值是酶的特征物理常數(shù)，可用于鑒定不同的酶
B.Km值可以表示酶與底物之間的親和力，Km值越小、親和力越大
C.Km值可以預(yù)見系列反應(yīng)中哪一步是限速反應(yīng)
D.用Km值可以選擇酶的最適底物
E.比較Km值可以估計(jì)不同酶促反應(yīng)速度

5.單項(xiàng)選擇題下面關(guān)于酶的描述，哪一項(xiàng)不正確？（）

A.所有的蛋白質(zhì)都是酶
B.酶是生物催化劑
C.酶是在細(xì)胞內(nèi)合成的，但是可以再細(xì)胞外發(fā)揮催化功能
D.酶具有專一性
E.酶在強(qiáng)堿、強(qiáng)酸條件下會(huì)失活