罐藏食品的殺菌是指（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

測量細菌大小時，一般選取的細菌細胞處于（）

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。

在進行細菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細菌。

下列微生物以無機物作為能源物質(zhì)的是（）