以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）

切丁時(shí)，為了使丁更入味，可以先將原料（）

掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。

切片時(shí)，哪種原料適合切成半圓形片（）

切丁時(shí)，對(duì)于水分較多的原料可以先（）再切。

掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪，以免（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成薄片后曬干（）

下列哪種原料上漿后容易脫漿（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成菱形片（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片（）