要素膳是一種不需消化或稍經(jīng)消化就可吸收的無(wú)渣膳食。

試述骨折病人的膳食要求。

何謂完全靜脈營(yíng)養(yǎng)？試簡(jiǎn)述其適應(yīng)證。

低鹽、無(wú)鹽、低鈉膳食有何不同？

醫(yī)院基本膳食為（）、（）、（）、（）。

試述鉀、鈉代謝試驗(yàn)膳食的目的和要求。

試述低嘌呤膳食的特點(diǎn)。

人體需要的營(yíng)養(yǎng)素主要分為七大類（）

試述燒傷病人的飲食治療原則。

簡(jiǎn)述顱腦損傷昏迷病人的營(yíng)養(yǎng)治療。