鞣質(zhì)的定性檢識反應(yīng)很多，最基本的檢識反應(yīng)是使明膠溶液變混濁或生成沉淀。

苷類水解的方法主要有（）、（）和（）。

生物堿分子的堿性隨s軌道在雜化軌道中的比例升高而升高。

中藥次生代謝產(chǎn)物的主要生物合成途徑有（）（）（）（）和以上途徑的一些復(fù)合代謝途徑。

螺甾烷醇和異螺甾烷醇兩者互為異構(gòu)體，常常是共存于植物體，且螺甾烷醇比異螺甾烷醇要穩(wěn)定，因此異螺甾烷醇型易轉(zhuǎn)化為螺甾烷醇型。

氨基酸在（）下，其在水中溶解度最小，易沉淀析出而與其他水溶性成分分離。

影響生物堿堿性大小的主要因素有（）（）（）和（）。

指示揮發(fā)油質(zhì)量的主要化學(xué)指標(biāo)是（）和（）。

生物堿沉淀反應(yīng)中常用的沉淀試劑有（）（）（）（）和雷氏銨鹽等。

皂苷類化合物均具有良好晶形，且多為針狀結(jié)晶。