最新試題
醛類主要呈現(xiàn)的氣味是（）
大麥子粒中的水解酶主要集中的部位是（）
影響啤酒質量的最重要的環(huán)節(jié)是（）
若啤酒中有大蒜味，最有可能存在問題的是（）
大麥粒主要組成部分包括（）
判斷啤酒成熟的唯一指標是（）
下面發(fā)酵啤酒的接種溫度一般為（）
啤酒具有粗糙苦澀感且?guī)в星嗖菸兜脑蚴牵ǎ?/p>
以下關于過濾槽的說法正確的是（）
優(yōu)良下面啤酒酵母應符合的條件有（）