單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某水稻主產(chǎn)區(qū)的膳食攝入情況,在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí),首先應(yīng)選擇的主食是()
A.粳米
B.掛面
C.饅頭
D.面包
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1.單項(xiàng)選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人,采用人群食物頻率調(diào)查了500人,其中食用牛奶的人數(shù)為320人,則牛奶的消費(fèi)率為()
A.32%
B.50%
C.64%
D.無(wú)法計(jì)算
2.單項(xiàng)選擇題不用收集食物量資料的膳食調(diào)查方法是()
A.稱(chēng)重法
B.回顧法
C.定性食物頻率法
D.定量食物頻率法
3.單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某村攝入食物與缺鐵性貧血的關(guān)系,在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí),首先應(yīng)選擇的食物是()
A.菠菜
B.豬肝
C.牛奶
D.雞蛋
4.單項(xiàng)選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒閘000人,采用人群食物頻率對(duì)該社區(qū)500人過(guò)去1個(gè)月的食物消費(fèi)進(jìn)行了調(diào)查。其中每天食用雞蛋的人數(shù)為200人,每周5~6次的80人,每周3~4次的40人,每周l~2次的35人,每月l~3次的40人,每月l次的5人,則雞蛋的消費(fèi)率為()
A.80%
B.40%
C.9次/月
D.無(wú)法計(jì)算
5.單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某小麥主產(chǎn)區(qū)的膳食攝入情況,在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí),首先應(yīng)選擇的主食是()
A.粳米
B.玉米面
C.饅頭
D.面包
最新試題
食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一,此方法以稱(chēng)量的形式調(diào)查群體和個(gè)體經(jīng)常性的食物攝入種類(lèi)。
題型:判斷題
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫(xiě)。
題型:判斷題
該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查?
題型:?jiǎn)柎痤}
該方法的應(yīng)用原則是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
計(jì)算各種食物的食用量。
題型:?jiǎn)柎痤}
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查,不適合個(gè)人飲食情況調(diào)查。
題型:判斷題
食物頻率表制定后如何進(jìn)行實(shí)用性和可重復(fù)性檢驗(yàn)?
題型:?jiǎn)柎痤}
食物頻率法不能用于研究既往膳食習(xí)慣和某些疾病的關(guān)系。
題型:判斷題
與稱(chēng)重法比較,食物頻率法不能得到準(zhǔn)確的食物攝入量,而是得到過(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)的大致的膳食攝入狀況。
題型:判斷題
食物頻率法的特點(diǎn)是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}