在制訂營養(yǎng)教育的傳播工作計劃時應首先了解目標人群的特點和對信息的實際需求。

肖因琴，女，50歲，機關干部，工作緊張，壓力大，近期性情急躁、常發(fā)脾氣，不吃早餐，喜愛甜食和油炸食品，喜歡晚餐后邊看電視邊吃大量水果和零食，經常便秘。現(xiàn)月經紊亂、時間不定。查體：血壓147／85mmHg，血清膽固醇6．72mmol／L（正常值為2．32～5．62mmol／L），血清甘油三酯2．05mmol／L（正常值為0．30～1．92mmol／L）。身高1．56cm，體重64kg。為此，她希望給予膳食營養(yǎng)指導。

妊娠期間為預防水腫應該減少油的攝人。

懷孕早期由于孕激素的作用，容易出現(xiàn)早孕反應。

楊女士是個母乳困難的母親，所以她選擇了人工喂養(yǎng)她的女兒。但是剛開始喂養(yǎng)的時候孩子經常腹瀉，分析原因是在清洗和消毒容器和工具中沒有操作好，因此楊女士把孩子帶來咨詢，請你給予她該程序操作上的指導。

人工喂養(yǎng)中如果嬰兒沒有把奶瓶中的奶喝完，剩下的奶應放在冰箱里儲存。

毛媽媽在人工喂養(yǎng)孩子時，孩子因吸吮不暢時?？摁[。毛媽媽十分苦惱，經檢查是為孩子喂養(yǎng)的奶瓶和奶嘴不合適而造成的，故帶孩子來咨詢如何選擇合適的奶瓶和奶嘴，請你予以指導。

對特別小的嬰兒和早產兒應選擇仿真奶嘴。

制作宣教材料的關鍵環(huán)節(jié)是需求評估。

老年人服用營養(yǎng)素補充劑并非多多益善，一定要適量。