單項(xiàng)選擇題為了獲取足夠的膳食蛋白質(zhì),老年人最佳的食物選擇為()。
A.牛、羊、豬肉類(lèi)
B.蔬菜水果類(lèi)
C.谷薯類(lèi)
D.大豆及其制品
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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)二F老年人的蛋白質(zhì)代謝,說(shuō)法正確的是()。
A.易發(fā)生負(fù)氮平衡
B.易發(fā)生正氮平衡
C.處于零氮平衡
D.膳食蛋白質(zhì)難以改變氮平衡
2.單項(xiàng)選擇題骨質(zhì)疏松的高危人群是()。
A.孕婦
B.乳母
C.育齡女性
D.絕經(jīng)后女性
3.單項(xiàng)選擇題可降低血漿同型半胱氨酸濃度,有助于預(yù)防老年人動(dòng)脈粥樣硬化的一組維生素是()。
A.維生素A和維生素E
B.維生素C和維生素D
C.維生素B6和葉酸
D.維生素B1和維生素B6
4.單項(xiàng)選擇題兒童青少年每天應(yīng)吃好三頓飯,尤其是早餐,食量宜相當(dāng)于全日量的()。
A.1/3
B.1/4
C.1/5
D.1/6
5.單項(xiàng)選擇題兒童期和青春期的碘缺乏的主要表現(xiàn)是()。
A.腳氣病
B.“3D”癥狀
C.甲狀腺腫
D.高碘性甲狀腺腫
最新試題
簡(jiǎn)述青少年的膳食指南。
題型:?jiǎn)柎痤}
如何保證學(xué)齡前兒童的營(yíng)養(yǎng)需要?
題型:?jiǎn)柎痤}
老年人的脂類(lèi)攝人量應(yīng)占攝入總能量的20%~30%,每日食物中的膽固醇含量不宜少于300mg。
題型:判斷題
什么是人工喂養(yǎng)
題型:?jiǎn)柎痤}
起始嬰兒配方奶粉
題型:?jiǎn)柎痤}
對(duì)嬰兒來(lái)講,母乳有哪些突出的優(yōu)點(diǎn)?
題型:?jiǎn)柎痤}
醫(yī)學(xué)配方奶粉
題型:?jiǎn)柎痤}
為了促進(jìn)幼兒的食欲,在烹調(diào)時(shí)應(yīng)多加一些他們喜愛(ài)的調(diào)味品,如油、鹽、糖等。
題型:判斷題
老年人對(duì)鐵的吸收利用能力下降,造血功能減退,血紅蛋白含量減少,易出現(xiàn)缺鐵性貧血。
題型:判斷題
2~3歲幼兒,每天可進(jìn)食5~6次。
題型:判斷題