判斷題售貨員屬于中等體力勞動。
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1.判斷題車床操作屬于輕體力勞動。
3.判斷題油類食物只提供能量。
4.多項選擇題下列關(guān)于配餐中膳食能量的描述,正確的是()。
A.蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的比例要適宜
B.攝入營養(yǎng)素要稍多于人體能量需要量
C.膳食能量來源于脂肪碳水化合物
D.膳食能量來源于蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪
E.攝入能量要稍多于機體消耗的能量
5.多項選擇題一般來說,動物性食物主要提供()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
E.維生素A和B族維生素
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確定成人每日膳食營養(yǎng)目標(biāo)的方法有()。
題型:多項選擇題
按照食物交換份的思想,面粉的同類食物包括()。
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膳食應(yīng)滿足人體對能量及各種營養(yǎng)素的需要,要求能量和營養(yǎng)素()。
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下列對“食譜”的含義表述正確的有()。
題型:多項選擇題
為個體計劃膳食經(jīng)常借助以()為基礎(chǔ)的膳食指南來完成。
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()屬于中等體力勞動。
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不同的人體由于()的不同,對各種營養(yǎng)素的需要量也不同。
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食譜編制或設(shè)計的方法有()。
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將不同類食物進行交換可()。
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下列說法正確的是()。
題型:多項選擇題