單項(xiàng)選擇題防腐的鹽濃度通常為()

A.5-10%
B.10-15%
C.15-20%
D.20-25%


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2.單項(xiàng)選擇題黑曲霉在pH2-3的環(huán)境下發(fā)酵蔗糖,主要積累了()

A.草酸
B.檸檬酸
C.乙酸
D.丁酸

3.單項(xiàng)選擇題好氧微生物生長的最適氧化還原電位為()

A.0.3-0.4V
B.+0.1V以上
C.-0.1V以上
D.-0.1V-0.1V

4.單項(xiàng)選擇題各種中溫型微生物生長的最適溫度為()

A.20-40℃
B.25-37℃
C.35-40℃
D.15-30℃

5.單項(xiàng)選擇題測定土壤中微生物的總數(shù)采用的方法是()

A.血球計(jì)數(shù)板法
B.涂片計(jì)數(shù)法
C.比濁計(jì)數(shù)法
D.以上均可以