單項(xiàng)選擇題“全羊席”筵席屬于()。
A.少數(shù)民族菜
B.藥膳
C.官府菜
D.宮廷菜
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1.單項(xiàng)選擇題叫化雞屬于()菜中一個(gè)代表菜。
A.浙
B.淮揚(yáng)
C.魯
D.皖
2.單項(xiàng)選擇題糖醋鯉魚屬于()菜中一個(gè)代表菜。
A.浙
B.淮揚(yáng)
C.魯
D.皖
3.單項(xiàng)選擇題龍虎斗屬于()菜中一個(gè)代表菜。
A.粵
B.閩
C.湘
D.淮揚(yáng)
4.單項(xiàng)選擇題東坡肉屬于()菜中一個(gè)代表菜。
A.浙
B.閩
C.湘
D.粵
5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于淮揚(yáng)菜系的菜是()。
A.清燉獅子頭
B.蟹黃湯包
C.毛血旺
D.大煮千絲
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潮州湘子橋初建于唐代。
題型:判斷題
蘇州寶帶橋是木石結(jié)構(gòu),5個(gè)石砌的橋墩建有侗族風(fēng)格的樓亭5座。
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西安大雁塔是密檐式。
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崇寺三塔是大理“文獻(xiàn)名邦”的象征,是云南古代歷史文化的象征,也是中國南方最古老、最雄偉的建筑之一。
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程陽永濟(jì)橋又名程陽風(fēng)雨橋,位于廣西三江苗族自治縣,建于1914年。
題型:判斷題
我國孔數(shù)最多的連拱石橋是河北趙縣安濟(jì)橋。
題型:判斷題
我國第一座啟閉式橋梁是福建泉州的洛陽橋。
題型:判斷題
明顯陵規(guī)劃布局和建筑手法獨(dú)特,在明代帝陵規(guī)制中具有承上啟下的作用。
題型:判斷題
金剛寶座塔,雖然這種建筑在敦煌石窟的隋代壁畫中己經(jīng)出現(xiàn),然而最早的實(shí)物始見于宋代。
題型:判斷題
覆缽式塔,又稱窣堵坡。
題型:判斷題