A.酵母菌死亡,不產(chǎn)生酒精
B.酵母菌大量繁殖,產(chǎn)生較多的酒精
C.酵母菌大量繁殖,不產(chǎn)生的酒精
D.酵母菌數(shù)量較少,不產(chǎn)生酒精
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A.不斷上升
B.沒有變化
C.先升后降
D.先降后升
在用水蒸氣蒸餾法制取玫瑰乳濁液提純過程中,先后使用NaCl、無水Na2SO4,其作用分別是()
A.分層、吸水
B.溶解、吸水
C.吸水、分層
D.分層、萃取
現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液,通入不同濃度的氧氣時,其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如右圖所示(兩種呼吸作用速率相等),問:在氧濃度為a時()
A.酵母菌只進行厭氧發(fā)酵
B.67%的酵母菌進行厭氧發(fā)酵
C.33%的酵母菌進行厭氧發(fā)酵
D.酵母菌停止厭氧發(fā)酵
A.洗滌紅細胞的目的是去除血漿中的葡萄糖、無機鹽
B.洗滌時離心速度過低,時間過短,白細胞等會沉淀,達不到分離的效果
C.洗滌過程選用0.1%的生理鹽水
D.透析的目的是去除樣品中相對分子質量較小的雜質
A.產(chǎn)生氣泡
B.溶液呈藍色
C.溶液呈紫色
D.產(chǎn)生磚紅色沉淀
A.加酶洗衣粉的效果總比普通洗衣粉的效果好
B.加酶洗衣粉效果的好壞受很多因素影響
C.加酶洗衣粉中目前最常用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶
D.加酶洗衣粉相對普通洗衣粉講有利于環(huán)保
A.前者有細胞結構,后者沒有細胞結構
B.前者沒有細胞結構,后者有細胞結構
C.前者有成型的細胞核,后者沒有成型的細胞核
D.前者沒有成型的細胞核,后者有成型的細胞核
A.成本更低、操作更容易,不能連續(xù)性生產(chǎn)
B.成本更高、操作更難,不能連續(xù)性生產(chǎn)
C.成本更低、操作更容易,能連續(xù)性生產(chǎn)
D.成本更低、操作更難,能連續(xù)性生產(chǎn)
A.相對分子質量較大的
B.溶解度高的
C.相對分子質量小的
D.溶解度低的
A.酵母菌死亡,不產(chǎn)生酒精
B.酵母菌大量繁殖,產(chǎn)生較多的酒精
C.酵母菌大量繁殖,不產(chǎn)生的酒精
D.酵母菌數(shù)量較少,不產(chǎn)生酒精
最新試題
在腐乳的制作過程中,毛霉等微生物能夠將豆腐中的蛋白質分解為氨基酸,有一個有3條多肽鏈組成的蛋白質相對分子質量為10338,每個氨基酸的平均相對分子質量為120,則這個蛋白質是由多少個氨基酸形成的()。
在測定胃蛋白酶活性時,將溶液pH由10降到2的過程中,胃蛋白酶的活性將()
提取玫瑰精油和橘皮精油的實驗流程中共有的操作是()
下列各項中,哪幾項能產(chǎn)生少量的乳酸,并釋放出少量的能量()①貯藏久了的蘋果②馬鈴薯塊莖的無氧呼吸③酵母菌的發(fā)酵④人體劇烈運動的骨骼肌⑤發(fā)芽的稻谷受水淹
現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液,通入不同濃度的氧氣時,其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如右圖所示(兩種呼吸作用速率相等),問:在氧濃度為a時()
在釀酒和釀醋等的過程中都要涉及各種微生物,在上述兩過程中所涉及的微生物在結構上有什么本質區(qū)別()
在制作果酒時,如果一直往罐中通充足的氧氣,會發(fā)生何種現(xiàn)象()
利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)酒精時,投放的適宜原料和在產(chǎn)生酒精階段要控制的必要條件分別是()
有一罐用葡萄糖液培養(yǎng)的酵母菌,由于混入氧氣,酵母菌就有了兩種呼吸類型.假使全部酵母菌都在分解葡萄糖,且兩種呼吸消耗葡萄糖的速度相等.當罐內(nèi)產(chǎn)生的CO2與酒精的mol數(shù)之比為2:1時,有多少酵母菌在進行有氧呼吸()
細胞固定化技術與酶固定化技術相比,所具備的特點是()