進(jìn)發(fā)酵罐前的無(wú)菌空氣壓力應(yīng)達(dá)到0.16Mpa左右,才能保證一定的流速供應(yīng)發(fā)酵過(guò)程足夠的溶解氧量。
在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)合理的前提下,抗生素發(fā)酵過(guò)程通入的空氣量與罐容積之比應(yīng)當(dāng)是1:1(V/V²分)左右。
最新試題
微生物發(fā)酵
轉(zhuǎn)肽酶功能
補(bǔ)料分批培養(yǎng)
發(fā)酵熱
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)?
簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素?如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平?
輻射滅菌法
如何選擇最適發(fā)酵溫度?
染菌率
次級(jí)代謝產(chǎn)物