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問答題
二級種子罐移種單位低是什么原因？
參考答案：
二級種子罐的移種單位有一定的標準，生長和代謝正常的種子移種前一定會達到工藝規(guī)定的單位水平。如果移種單位低，則或是一級罐種...
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1.問答題
接種量對種子質量有什么影響？
參考答案：
各級罐的接種量都應該適當，接種量過小，罐內菌絲菌絲生長發(fā)育緩慢，菌絲群體發(fā)育的世代多，群體中各個體間年輕和衰老程度差異大...
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2.問答題
用對數生長期末發(fā)育階段的菌體作為種子有什么優(yōu)點？
參考答案：
對數生長期末菌絲已長濃，而且沒有衰老和死亡的菌絲，由于生長速度快，各個體間均勻一致，用做接種材料繁殖后代時可接近同步生長...
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3.問答題
什么是對數生長期發(fā)育階段？
參考答案：
微生物是群體繁殖，其生長的不同步的，且具有一定的規(guī)律性?？股氐纳L菌多數是絲狀真菌或放線菌，它們以菌絲分枝的方式進行繁...
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4.問答題
種子質量標準有哪些？
參考答案：
種子質量標準有無雜菌污染，菌絲或孢子生長處于對數生長期末的年輕階段，染色后可見細胞內含有很多異染顆粒，糖、氮等消耗量及種...
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5.問答題
種子質量對抗生素發(fā)酵有什么影響？
參考答案：
種子質量對抗生素發(fā)酵中抗生素的產量影響很大。種子培養(yǎng)基的成分，種子年齡、種子培養(yǎng)過程的通氣條件、種子培養(yǎng)中代謝是否正常以...
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發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
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