發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。

連續(xù)發(fā)酵

衣原體

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

微生物轉化

限制性基質

革蘭氏陰性菌

發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么？

什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。

自然選育