由連消塔打入維持罐的高溫物料，在維持罐內自下而上的層流，排出后進入冷卻器，這個層流的過程就是物料保溫滅菌的維持過程。
最新試題
目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
發(fā)酵工業(yè)的生產水平取決于三個要素，即（）、（）、（）。
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
生物反應器
染菌率
DE值（葡萄糖值）
微生物轉化
生理性酸性物質
衣原體
發(fā)酵生長因子