在利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生谷氨酸時，要使菌體繁殖受到抑制，使谷氨酸產(chǎn)量大量增加，培養(yǎng)基的碳氮比應該設置為（）。

缺乏合成其生存所必須的營養(yǎng)物，只有從周圍環(huán)境或培養(yǎng)基中獲得這些營養(yǎng)或其前體物上才能生長，這種突變型稱為（）。

釀酒酵母最適生長溫度是（）。

物質(zhì)在生物氧化過程中，常生成一些含有高能鍵的化合物，而這些化合物可直接偶聯(lián)ATP或GTP的合成，這種產(chǎn)生高能分子的方式稱為（）。

嗜堿微生物能在堿性環(huán)境下生長繁殖的基礎是（）。

在相當長的一段時間內(nèi)細胞和病毒并存，同時增殖，病毒可以傳給子代細胞，或通過直接接觸感染鄰近細胞，這種感染類型稱為（）。

微生物分類學的三個組成部分不包括（）。

在大腸桿菌接合作用中起主要作用的質(zhì)粒是（）。

天花、流感、腦膜炎、結(jié)核主要的傳播途徑是（）。

引起手足蘚、甲蘚、頭蘚的病原微生物屬于（）。