單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)病毒的敘述,正確的是()。

A.病毒不能獨(dú)立生活,都是共生的
B.病毒都能引起動(dòng)植物患病
C.病毒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),但沒有細(xì)胞核
D.在基因工程中,小小病毒能幫大忙


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1.單項(xiàng)選擇題長期保存香菇、木耳的一般方法是()。

A.滲透保存法
B.巴氏消毒法
C.脫水法
D.腌制法

2.單項(xiàng)選擇題貯藏糧食的適宜條件是()。

A.低溫、潮濕
B.低溫、干燥
C.高溫、干燥
D.高溫、潮濕

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于發(fā)酵技術(shù)和食品保存的敘述,正確的是()。

A.酸奶制造的原理是乳酸菌利用牛奶中的蛋白質(zhì)生成乳酸
B.白酒釀造過程的一個(gè)重要環(huán)節(jié)是依靠酵母菌分解谷物中的淀粉
C.真空包裝食品變質(zhì)漲袋的主要原因是微生物分解有機(jī)物產(chǎn)生二氧化碳
D.保存生鮮食品時(shí)適當(dāng)控制氧氣濃度主要是為了降低微生物的生命活動(dòng)

4.單項(xiàng)選擇題冰箱里的食物不容易腐敗的主要原因是()。

A.營養(yǎng)物質(zhì)缺少
B.有機(jī)物分解雜亂
C.低溫抑制了細(xì)菌、真菌的生長和繁殖速度
D.低溫殺死了細(xì)菌、真菌

5.單項(xiàng)選擇題日常生活中,在常溫下保存的食物容易腐敗的主要原因是()。

A.農(nóng)藥污染
B.微生物死亡
C.微生物繁殖
D.缺少空氣

最新試題

下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述,錯(cuò)誤的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

萌萌把果凍狀的瓊脂裝進(jìn)一個(gè)透明的塑料袋中,再將一個(gè)乒乓球放到瓊脂中間,最后用線扎好袋口,一個(gè)簡單的動(dòng)物細(xì)胞模型就做成了。與真實(shí)的動(dòng)物細(xì)胞相比,這個(gè)模型中的塑料袋、乒乓球、瓊脂分別相當(dāng)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)中的()

題型:單項(xiàng)選擇題

爬山虎的根部能夠分泌一種酸性物質(zhì),可以腐蝕周圍環(huán)境獲得它所需要的營養(yǎng)。下列生物與環(huán)境的關(guān)系中,與此相似的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于能量和能量轉(zhuǎn)換器的敘述中,不正確的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

在黃山有一種奇妙的植物--卷柏,它的根能自行從土壤分離,蜷縮似拳狀,隨風(fēng)移動(dòng),遇水而榮,根重新鉆到土壤里又開始新的生活。因其耐旱力極強(qiáng),在長期干旱后只要根系在水中浸泡后就又可舒展,故又名“九死還魂草”。這說明植物的生活離不開()

題型:單項(xiàng)選擇題

下列生命現(xiàn)象與實(shí)際不相符的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

假設(shè)你流落荒島,隨身尚存的食物只有一只母雞,15kg玉米,下列哪種策略能讓你維持更長時(shí)間來等待救援?()

題型:單項(xiàng)選擇題

在神州十二飛行任務(wù)中,蘋果登上中國航天員們的太空菜單,成為了名副其實(shí)的水果界“頂流”。宇航員在享用蘋果時(shí),酸酸甜甜的物質(zhì)主要存在于蘋果果肉細(xì)胞的哪個(gè)結(jié)構(gòu)中?()

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下列實(shí)例中,不能體現(xiàn)生物圈是一個(gè)統(tǒng)一整體的是()

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下列實(shí)例中,哪一項(xiàng)受光的影響?()

題型:單項(xiàng)選擇題