A.酸奶制造的原理是乳酸菌利用牛奶中的蛋白質(zhì)生成乳酸
B.白酒釀造過程的一個(gè)重要環(huán)節(jié)是依靠酵母菌分解谷物中的淀粉
C.真空包裝食品變質(zhì)漲袋的主要原因是微生物分解有機(jī)物產(chǎn)生二氧化碳
D.保存生鮮食品時(shí)適當(dāng)控制氧氣濃度主要是為了降低微生物的生命活動
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A.營養(yǎng)物質(zhì)缺少
B.有機(jī)物分解雜亂
C.低溫抑制了細(xì)菌、真菌的生長和繁殖速度
D.低溫殺死了細(xì)菌、真菌
A.農(nóng)藥污染
B.微生物死亡
C.微生物繁殖
D.缺少空氣
A.溫度較高，細(xì)菌繁殖快
B.空氣充足，細(xì)菌繁殖快
C.水分充沛，細(xì)菌繁殖快
D.營養(yǎng)豐富，細(xì)菌繁殖快
A.低溫、干燥
B.低溫、潮濕
C.常溫、干燥
D.常溫、潮濕
A.古代的釀酒是傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)
B.利用發(fā)酵技術(shù)可生產(chǎn)維生素等藥品
C.利用發(fā)酵技術(shù)可生產(chǎn)抗生素等藥品
D.制作酸奶是利用了發(fā)酵技術(shù)
最新試題
小明在使用顯微鏡時(shí)，觀察到物像后，興奮地將顯微鏡推移到另一位同學(xué)面前，結(jié)果沒有看到物像。小明采取了以下補(bǔ)救方法，你認(rèn)為最有效的一項(xiàng)是（）
下列生命現(xiàn)象與實(shí)際不相符的是（）
如圖為細(xì)胞分裂過程示意圖，下列有關(guān)敘述，正確的是（）
下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述，錯(cuò)誤的是（）
生物圈中有著多種多樣的生態(tài)系統(tǒng)，其中為人類提供飲用、灌溉及工業(yè)用水的水源，在調(diào)節(jié)氣候等方面也有重要作用的生態(tài)系統(tǒng)是（）
按照人體的結(jié)構(gòu)層次排序，正確的是（）
下列是某同學(xué)使用光學(xué)顯微鏡時(shí)的一些操作方法，正確的是（）
下列實(shí)例中，不能體現(xiàn)生物圈是一個(gè)統(tǒng)一整體的是（）
2012年2月9日，在上?？萍拣^內(nèi)創(chuàng)新成果展上，一只活蹦亂跳的“人耳鼠”吸引了眾人眼球，它的背上長了只“人耳軟骨”（如圖）。這項(xiàng)技術(shù)有望取代傳統(tǒng)以雕刻肋軟骨為主的耳再造模式，從結(jié)構(gòu)層次上看，鼠背上長出的“人耳軟骨”屬于（）
環(huán)保科研人員為了了解某電鍍廠排放的污水對附近池塘污染程度，他們對池塘內(nèi)幾種生物體內(nèi)留的重金屬鉛的含量進(jìn)行了測量，數(shù)據(jù)如下表所示，則該池塘生態(tài)系統(tǒng)中最可能的食物鏈構(gòu)成是（）