血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶，電泳速度最快且含量最多的是（）。

下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項是錯誤的？（）

下列哪一項是a-氨基酸所具有的特征？（）

如果給定一個天然的生物樣品，通過檢測其含有下列哪種元素，就可以推斷此樣品是白質(zhì)不是核酸？（）

維持β折疊結(jié)構(gòu)的為主要作用力是（）。

關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的敘述，正確的是（）

下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成？（）

下列關(guān)于血紅蛋白結(jié)構(gòu)的敘述哪一項是錯誤的？（）

谷胱甘肽中的功能基團是（）

組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。