單項(xiàng)選擇題酒花干投的作用主要體現(xiàn)在（）

A.苦度更低
B.香氣更濃
C.酒體更厚重
D.酒精度更高


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1.單項(xiàng)選擇題IPA的風(fēng)味來源主要來自于（）

A.水
B.麥芽
C.啤酒花
D.輔料

2.多項(xiàng)選擇題相較于英式IPA，以下哪些選項(xiàng)符合美式IPA的特點(diǎn)？（）

A.使用新世界酒花
B.香氣更濃
C.度數(shù)更高
D.苦度更高

3.多項(xiàng)選擇題以下哪些選項(xiàng)符合一款標(biāo)準(zhǔn)的捷克皮爾森特點(diǎn)？（）

A.使用皮爾森酒花
B.使用皮爾森麥芽
C.使用薩茲酒花
D.使用薩茲麥芽

4.多項(xiàng)選擇題以下哪些選項(xiàng)符合健力氏干世濤的定義？（）

A.咖啡味道濃郁
B.酒體較薄
C.酒精度較低
D.使用了氮?dú)?/p>

5.多項(xiàng)選擇題以下哪些選項(xiàng)符合現(xiàn)代意義上科隆的標(biāo)準(zhǔn)？（）

A.小麥發(fā)酵
B.低溫窖藏
C.上發(fā)酵
D.下發(fā)酵