最新試題
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）
以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）
切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
切片時，哪種原料適合切成薄片后擺成花形（）
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）
掛糊可以使原料在炸制過程中（）
菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。