單項選擇題酵母菌細胞壁的特有成分為（）
A.甘露聚糖
B.幾丁質
C.肽聚糖
D.纖維素
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1.單項選擇題從混雜的微生物群體中獲得單一菌株純培養(yǎng)的方法稱為（）
A.純化
B.培養(yǎng)
C.分離
D.接種
2.單項選擇題泡菜是利用（）發(fā)酵產酸的食品。
A.醋酸桿菌
B.乳酸桿菌
C.乳酸菌
D.醋酸菌
3.單項選擇題（）使底物在運輸過程中發(fā)生化學結構變化。
A.單純擴散
B.促進擴散
C.主動運輸
D.基團移位
4.單項選擇題病毒以（）方式進行增殖。
A.二分裂法
B.復制方式
C.出芽
D.形成孢子
5.單項選擇題酵母的繁殖以（）方式為主。
A.芽殖
B.裂殖
C.無性孢子方式繁殖
D.凝聚孢子