判斷題某種味精的包裝上若標(biāo)有“90%”的字樣,則說明其中谷氨酸鈉的含量為90%。
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GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括()
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食品中心溫度計根據(jù)使用目的的不同,已設(shè)計制造出多種溫度計。其設(shè)計的依據(jù)如下:利用()受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
題型:多項選擇題
轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因,可以通過()傳入。
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在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以()農(nóng)藥為主。
題型:填空題
豆芽遇光會變綠,影響豆芽品質(zhì),所以豆芽在毛菜間存放時可以使用有色塑料袋遮擋光照。
題型:判斷題
營養(yǎng)學(xué)評價包括()、()。
題型:填空題
運輸食品的()應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。
題型:多項選擇題
下列關(guān)于物理性洗滌的有()
題型:多項選擇題
下面各項中,屬于食品污染的有()
題型:多項選擇題
高級醇中碳鏈越長毒性越()。
題型:填空題