最新試題
濕法消解法的缺點有（）。
凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。
食品中維生素主要是按照（）來分類的。
堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）
（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
肉類樣品的干法灰化完全判定標準為（）。
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）