蔬菜水果的品質受運輸過程影響最大，與采摘時機無關。（）

職能運銷商要承擔交易風險責任，并賺取傭金。（）

對于一些特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，為保證質量和信譽，常采用窄渠道。（）

所有從事糧食收購、銷售、儲存、加工的經(jīng)營者以及飼料、工業(yè)用糧企業(yè)，應當建立糧食經(jīng)營臺賬，且臺賬的保存期限不得少于2年。（）

運輸畜禽可以不采取保護畜禽安全的措施，沒有運輸時的空間和飼喂飲水要求。（）

特許連鎖是同屬于某個總部或總公司，統(tǒng)一經(jīng)營，所有權、經(jīng)營權、監(jiān)督權三權集中的零售企業(yè)形式。（）

現(xiàn)代食品安全管理的理念是加大事后處罰力度，以懲戒警示。（）

農(nóng)產(chǎn)品運銷組織的發(fā)展，能夠促進農(nóng)村剩余勞動力轉移。（）

建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理制度是成員的責任，農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會不需要參與。（）

職能運銷商是在交易時買方不取得產(chǎn)品的所有權，他們僅起媒介作用，解釋買賣雙方接近認識。（）