判斷題發(fā)病前48小時的飲食史，可以初步判定可疑餐次、可疑中毒食品。
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3.單項選擇題肉毒梭菌毒素食物中毒是由（）引起。
A.肉毒梭菌
B.肉毒桿菌
C.肉毒梭菌產(chǎn)生的外毒素
D.肉毒梭菌產(chǎn)生的內(nèi)毒素
4.多項選擇題對病人和進食者的調(diào)查的內(nèi)容。（）
A.發(fā)病人數(shù)
B.可疑餐次的同餐進食人數(shù)及去向
C.共同進食的食品
D.臨床表現(xiàn)及共同點
E.用藥情況和治療效果
5.單項選擇題在進行流調(diào)時，盡可能對所有中毒患者進行個案調(diào)查，中毒人數(shù)不足100人時，至少應(yīng)調(diào)查（）以上人數(shù)；超過100人時，至少調(diào)查（）以上人數(shù)。《食物中毒事故個案調(diào)查登記表》完成后，由（）名調(diào)查人員和被調(diào)查者分別簽字。
A.90%；60%；3
B.80%；60%；2
C.85%；50%；2
D.80%；70%；3