切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）

以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）

下列哪種原料上漿后容易脫漿（）

以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）

切片時，哪種原料適合切成蝴蝶片（）

切片時，哪種原料適合切成薄片后擺成花形（）

切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。

以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）

切丁時，對于質(zhì)地較軟的原料可以先（）再切。

在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。